Alles over kurkuma
Kurkuma, ook bekend als geelwortel, turmeric, curcuma, koenjit en koenir, is een belangrijk ingrediënt in de traditionele geneeskunde en staat bekend om zijn felgele kleur en warme, bittere smaak. Kurkuma is rijk aan verschillende andere belangrijke voedingsstoffen en bioactieve stoffen, zoals vitamine C, vitamine E, calcium, kalium, ijzer, magnesium en zink.
Waar is kurkuma goed voor?
De actieve stof in kurkuma, curcumine, zijn onder meer goed voor:
- De lever*
- De spier -en gewrichtsfunctie*
- Het hart en de bloedvaten*
- Het immuunsysteem*
- De gal- en leverreiniging*
- De luchtwegen*
- Goed voor de galfunctie*
- Goed voor hart en bloedvaten*
- Heeft een positieve invloed op de lever*
- Helpt de spijsvertering*
- Voor behoud van soepele gewrichten*
Verschillende kurkuma supplementen
Er zijn verschillende soorten kurkuma-supplementen beschikbaar, zoals:
Curcumine-extracten
Deze kurkuma supplementen bevatten geconcentreerde hoeveelheden curcumine, de actieve stof in kurkuma.
Kurkumapoeder capsules
Dit zijn capsules gevuld met gemalen kurkuma poeder, dat de natuurlijke vorm van kurkuma vertegenwoordigt.
Kurkuma-combinatie supplementen
Deze kurkuma supplementen bevatten kurkuma samen met andere voedingsstoffen, zoals zwarte peper (piperine) om de absorptie van curcumine te verbeteren. Een voorbeeld daarvan is dit biologische kurkuma supplement met gember en zwarte peper.
Liposomale kurkuma
Hierbij wordt curcumine verpakt in kleine vetbolletjes (liposomen) om de opname te verbeteren.
Kurkuma kopen bij WeightWorld
Bij WeightWorld kun je verschillende kurkuma supplementen kopen. In ons assortiment vind je kurkuma supplementen met zwarte peper en gember, die de opname van curcumine kunnen verbeteren. Ook vind je hier kurkuma gummies met citroensmaak: een smakelijk alternatief op capsules en tabletten. Elke gummy bevat maar liefst 2100 mg kurkuma per gummy.
Veelgestelde vragen over kurkuma supplementen
Biologische kurkuma wordt geteeld en verwerkt volgens strikte biologische normen, waarbij geen synthetische chemicaliën worden gebruikt. Dit onderscheidt het van gewone kurkuma.
Kurkuma is een specerij die afkomstig is van de wortel van de Curcuma longa-plant. Het wordt vaak gebruikt in de keuken, vooral in de Indiase en Aziatische keuken, en geeft gerechten een gele kleur. Curcumine is een van de belangrijkste actieve verbindingen in kurkuma en is verantwoordelijk voor veel van de gezondheidsvoordelen die aan kurkuma worden toegeschreven.
Kort samengevat: kurkuma is de specerij, terwijl curcumine de actieve verbinding is die er in zit.
Curcuma bevat curcumine, een krachtige stof die verantwoordelijk is voor de gele kleur en veel van de gezondheidsvoordelen van kurkuma. Kurkuma is namelijk goed voor de galfunctie*, het hart* en de bloedvaten*. Ook heeft kurkuma een positieve invloed op de lever*, helpt het de spijsvertering* en wordt het ingenomen voor behoud van soepele gewrichten*. Curcuma in supplementvorm is een gemakkelijke manier om de mogelijke voordelen ervan in je dagelijkse routine op te nemen, zonder dat je grote hoeveelheden van de specerij zelf hoeft te consumeren.
Kurkuma kan de werking van sommige medicijnen beïnvloeden. Wees voorzichtig bij medicijnen zoals bloedverdunners, maagzuurremmers of diabetesmedicatie. Als je overweegt om kurkuma supplementen te gebruiken, is het verstandig om dit eerst met je arts te bespreken, vooral als je medicijnen gebruikt.
Bij het kiezen van kurkuma supplementen zijn er een paar belangrijke factoren om in overweging te nemen, zoals de hoeveelheid curcumine per capsule, de biologische beschikbaarheid, de kwaliteit en certificeringen en andere extra ingrediënten zoals gember of peper. Zorg ervoor dat je je huisarts raadpleegt voordat je een nieuw supplement toevoegt aan je routine, vooral als je medicijnen gebruikt of gezondheidsproblemen hebt.